较真丨晒太阳,就能预防骨质疏松吗?

时事资讯 2019-11-0478未知admin

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  晒太阳可以帮助人体合成维生素D,弥补饮食中维生素D不足的缺陷,但并不能保证可以预防骨质疏松。因为骨质疏松是一种多种因素导致的症状,补钙、补充维生素D都是可能的影响因素。从近些年来的研究数据来看,并没有什么单一的影响因素能够避免骨质疏松的出现。

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  另外,晒太阳也有其害处——紫外线会增加皮肤癌的风险。长期积累的紫外线照射还会导致皮肤干燥和衰老。

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  晒多少太阳合适?科学界并没有就此形成共识。美国NIH的膳食补充办公室建议:“上午10点到下午3点之间的太阳,每周晒两次(不用防晒霜),每次5到30分钟”。

  查证者:云无心

  食品工程博士最近,网络上出现了一个热门话题“不爱晒太阳易致骨质疏松”,宣称“晒太阳是众多医生眼中最佳的保健品,不爱晒太阳是导致骨质疏松的重要原因之一。”适当晒太阳对于健康确实有好处,但需要注意的是:晒太阳是把双刃剑,而它的“保健功效”和“危害”,都来自于太阳光中的紫外线。

  有确切科学依据网络上列出了晒太阳对于人体健康的种种“功效”,其中有确切科学依据的是合成维生素D。维生素D是一种极其重要的维生素,在人体对钙的吸收过程中起到至关重要的作用——所谓“不爱晒太阳易致骨质疏松”,是指晒太阳不足导致体内维生素D缺乏,从而影响钙的吸收,最终导致骨质疏松。除了帮助钙的吸收,维生素D还有许多其他的生理功能。所以,维生素D对于人体健康,确实非常重要。

  维生素D(Vitamin D)是人体一种必需的维生素,人体不能自行合成,需通过日晒或食物摄入获得。常规食物中富含维生素D的并不多,如果单靠饮食的话,并不容易摄入足够的维生素D。人体内绝大部分维生素D来源于由皮肤在紫外线照射下合成。适宜的紫外线照射能够使人体皮肤组织中的7-脱氢胆固醇转化成维生素D,然后在肝脏和肾脏完成2次羟化,形成生物活性的维生素D。

  二、晒太阳对健康也有损害

  此外,长期积累的紫外线照射还会导致皮肤干燥和衰老。所以,美国皮肤病学会(AAD)建议任何时候暴露与阳光中的时候都要进行防晒。

  那么,是否存在一个“合适的量”,让“晒太阳”既能合成足够的维生素,又能避免伤害皮肤呢?

  紫外线的强度跟纬度、季节、一天中的时间、空气质量等因素都有关。在低纬度地区,紫外线就强;夏天的紫外线比冬天强;中午比早晚强;清洁的空气比雾霾天紫外线强。

  网上推荐的“避开正午12点到下午4点”“对于中青年人,推荐上午6到10点和下午4到6点,每天晒1到2小时”,实际上是紫外线强度低的时候——固然对于皮肤的伤害小,但合成维生素D的效率也低。

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